Beta-karoten terkandung di dalamnya dipercaya mampu menjadi antioksidan kuat dan bekerja dengan baik untuk mencegah penyakit kardiovaskular, stroke, dan bahkan kanker.
Baca Juga: Berkhasiat Cegah Kanker, Pare Rupanya Tak Boleh Dikonsumsi oleh Orang dengan Kondisi Ini
Bahkan kandungan beta-karoten 5 kali lebih banyak daripada yang ditemukan di semangka, mangga dan 3 kali lebih banyak daripada yang ditemukan dalam jambu biji.
Konsumsi salak rupanya juga baik untuk ibu hamil yang mengalami mual di pagi hari.
Namun tentunya konsumsi salak pun tidak boleh berlebihan.
Tentunya setiap makanan yang kita makan harus seimbang pula dengan makanan kaya protein seperti kacang yang memang harus sering dikonsumsi.
Manfaat salak untuk mencegah risiko stroke dan juga kanker.
Karena kandungan serat dan antioksidan yang tinggi, salak salah satu buah yang baik untuk dikonsumsi saat melakukan diet.
Tak hanya itu dalam salak juga terkandung kalsium dan karbohidrat.
Di mana kandungan itu menyediakan energi dan stamina yang diperlukan bagi tubuh ketika sedang diet.
Seperti yang disebutkan sebelumnya, salak adalah buah padat nutrisi yang membantu meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.