Akan tetapi, sebenarnya tidak perlu makanan yang sama persis.
Menggunakan minyak bekas menggoreng tidak berarti penggunaan kedua untuk menggoreng pula.
Kita bisa memanfaatkannya untuk menumis atau memanggang.
Yang terpenting makanan memiliki rasa yang mirip, karena sekali lagi minyak goreng bekas akan membawa rasa makanan sebelumnya.
(*)