Kerja senyawa adenosin bisa terganggu akibat kafein pada kopi.
Hal ini bisa membuat otak tidak mendeteksi adenosin.
Alhasil, otak justru memberikan 'sinyal' untuk terus beraktivitas.
Inilah yang bikin kita jadi susah tidur setelah minum kopi menjelang tidur, atau saat terlalu banyak minum kopi.
(*)