GridHype.ID - Siapa sih yang enggak doyan makan olahan ikan lele?
Pasti semua orang suka ya dengan ikan lele.
Apalagi jika disantap bareng nasi hangat dengan sambal, pastibikin ketagihan ya.
Sebagaimana diketahui, melansir dari Kompas.com, lele merupakan salah satu ikan air tawar yang banyak disukai.
Sebab, ikan ini memiliki rasa yang gurih dan harganya pun murah.
Tak hanya itu, lele juga bisa diolah menjadi beragam hidangan.
Selain digoreng dan dibakar, lele dapat dimasak menjadi hidangan berkuah, misalnya mangut lele.
Cara membersihkan lele gampang-gampang susah.
Pasalnya, ikan ini cenderung berlendir dan berbau amis.
Maka tak heran ya bila membersihkan ikan satu iniagaksedikit sulit.
Hal ini lantaran lendir yang ada pada tubuh lele.