Secara fisik, tahu segar dan tahu berformalin susah untuk dibedakan.
Dalam beberapa kasus, tahu putih segar dan tahu berformalin sama-sama bersih tergantung cara pedagang menyimpan tahu.
Namun, kamu juga bisa membedakan yang mana tahu segar dan yang mana tahu berformalin dari tekstur tahu tersebut.
Genggam lah tahu sebelum dibeli.
Bila terasa lebih membal, patut dicurigai tahu tersebut berformalin.
Kamu juga bisa menekan tahu dengan jari.
Jika tahu mudah hancur, maka tahu tersebut adalah tahu segar.
Setelah mengetahui hasilnya, kamusebaiknya tidak membeli tahu di pedagang yang sama di kemudian hari.
Selain tahu, ada juga bahan makanan lain yang sering diawetkan dengan formalin dan boraks.
Bahan makanan tersebut adalah daging ayam, kerupuk, bakso, dan bihun.
Harus ekstra hati-hati mulai sekarang ya!