- Membentuk dan menjaga fungsi otot, jaringan, sel darah merah, enzim, dan hormon.
- Mengangkut beragam senyawa yang dibutuhkan tubuh termasuk obat-obatan yang dikonsumsi.
- Menjaga keseimbangan cairan tubuh.
- Melawan infeksi dan meningkatkan sistem imun.
Namun bagi penderita kanker payudara dan jenis kanker lain, kebutuhan protein mungkin menjadi lebih besar.
Jumlah protein pada dasarnya tergantung pada berat badan yang dimiliki oleh penderita.
Setiap kg berat badan setidaknya memerlukan 1,5 gram protein.
Dengan kata lain, orang yang memiliki berat badan 50 kg maka jumlah protein yang perlu dikonsumsi setiap hanya 75 gram per hari.
Meskipun demikian, kebutuhan protein pada penderita kanker dapat lebih banyak karena efek samping dari pengobatan.
Penderita kanker yang tengah menjalani pengobatan tentunya membutuhkan asupan protein dan kalori yang cukup.
Kebutuhan tersebut berkaitan dengan kekuatan untuk melawan kanker serta komplikasi infeksi yang mungkin saja terjadi.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa 85% penderita kanker mengalami malnutrisi.
Kondisi ini ternyata berkaitan dengan efek samping dan serangkaian pengobatan kanker yang menyebabkan tubuh tidak mendapat atau menyerap nutrisi yang dibutuhkan.
Lantas bagaimana cara memenuhi kebutuhan protein pada penderita kanker payudara?