Konsumsi susu kunyit digadang mampu meningkatkan kekebalan tubuh sehingga jauh dari risiko penyakit.
Sejumlah penelitian menemukan fakta bahwa kunyit mampu menurunkan risiko penyakit jantung.
Hal tersebut berkaitan dengan kandungan kurkumin di dalamnya yang mencegah pelepasan sitokin.
Kurkumin juga dikenal sebagai bahan aktif yang memiliki sifat antiinflamasi.
Dengan sifat tersebut kunyit mampu menghambat molekul yang berperan dalam peradangan.
Oleh sebab itu, konsumsi kunyit dikenal ampuh untuk melawan terjadinya peradangan di dalam tubuh.
Bukan hanya itu, penyakit mengerikan seperti kanker juga bisa dicegah dengan kandungan kurkumin pada kunyit.
Baca Juga: Tidak Boleh Dikonsumsi Setiap Hari, 5 Makanan ini Justru Bisa Timbulkan Masalah Kesehatan
Kandungan tersebut akan memperlambat perkembangan kanker serta melindungi sel yang sehat.
Lantas bagaimana cara membuat susu kunyit untuk kesehatan?
Caranya cukup mudah, anda hanya perlu menyediakan satu sendok teh kunyit tanah, dua cangkir susu almond, satu batang kayu manis atau 1 sendok teh bubuk kayu manis, dan sejumput kecil lada hitam serta jahe parut.
Sebagai bahan tambahan, Anda juga bisa menambahkan satu sendok makan madu lokal dan 1 sendok makan minyak kelapa.