Selain itu, ketika ditekan maka permukaan daging ayam sehat terlihat lentur elastis dan kembali ke posisi normal.
Sedangkan daging ayam tiren cenderung cekung atau lebamserta tidak elastis atau tidak kembali ke posisi normal.
Baca Juga: Leonarda Cianciulli, Pembunuh Berdarah Dingin yang Buat Sabun dan Kue dari Daging Korbannya
Daging Ayam
"Bisa juga dilihat dari harga. Hargaayam sehat tentu normal, sedangkan hargaayam tiren sangat murah, bisa separuh atau bahkan bisa kurang dari separuh harga normal," bebernya.
Nanung menjelaskan, aroma dagingayam sehat memiliki harum normal, sedangkan dagingayam tiren berbau busuk.
Dagingayam tiren berbau busuk karena darah tidak keluar dan menjadi timbunan makanan yang berlimpah bagi bakteri pembusuk.
Baca Juga: Ketahui 5 Gejala Awal Serangan Jantung yang Jarang Disadari, Salah Satunya Sendawa dan Nyeri Perut
"Lalu perhatikan juga bekas sembelihan di leher. Bekas sembelihan padaayam sehat nampak terbuka lebar, sedangkan padaayam tiren nampak sempit dan rapih, seperti bekas kertas yang digunting, sangat rapi," pungkasnya.
Jadi mulai sekarang, yuk, kenali mana daging yang segar dan tiren. (*)
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judulJika Temukan Ciri-Ciri Berikut Pada Daging Ayam, Segera Jauhi! Bisa Timbulkan Kematian