:blur(7):quality(50)/photo/2022/09/25/e853f57d-59af-404a-845a-61424a83-20220925043205.jpeg)
:blur(7):quality(50)/photo/2022/10/05/1035335755jpg-20221005120403.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2022/06/23/3131619094jpg-20220623014539.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2019/09/25/3853894478.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2022/11/17/56352286jpg-20221117104442.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2022/03/02/fish-2733282_960_720jpg-20220302031814.jpg)
Untuk menghilangkan lendirnya, cukup cuci kolang-kaling di bawah air yang mengalir sampai bersih.
Baca Juga: 4 Tips yang Perlu Dilakukan saat Puasa untuk Cegah Dehidrasi dan Sakit Kepala
Kemudian tiriskan kolang-kaling sebelum diolah.
2. Rendam di air bekas cucian beras
Air rendaman beras
Terkadang setelah dicuci, kolang-kaling masih mengeluarkan bau asam.
Tak perlu khawatir kolang-kaling sudah tidak bagus.
Kita hanya perlu merendamnya di dalam air bekas cucian beras atau air tajin.
Rendam selama 1 sampai 2 jam, kemudian bilas dengan air bersih kembali.
Bilas hingga kolang-kaling terasa kesat di tangan, ya.
3. Rebus dengan daun pandan dan daun jeruk
Daun pandan