Namun tahukah Anda jika kangkung juga bisa membawa bahaya?
Ya, kangkung bisa jadi membahayakan jika melewati proses pencucian yang salah.
Kebanyakan orang mencuci kangkung menggunakan baskom.
Cara yang satu ini ternyata tidak dianjurkan.
Hal tersebut berkaitan dengan kemungkinan adanya serangga dan bakteri pada batang kangkung yang berongga.
Bahkan serangga yang masuk bisa saja berupa cacing tanah atau lintah.
Mencuci kangkung dalam baskom bisa membuat bakteri dan serangga tersebut tidak hilang.
Ada baiknya untuk mencuci kangkung menggunakan air yang mengalir.
Dengan demikian bakteri dan kotoran yang menempel akan mudah dibersihkan.
Siapa sangka hal tersebut hanyalah satu dari banyak kesalahan yang kerap dilakukan.
Lantas bagaimana cara mencuci kangkung yang benar?
Dilansir dari sajiansedap.id, ada beberapa hal yang harus diperhatikan saat mencuci kangkung.