Pantas Saja Hidangan Kangkung di Restoran Tidak Mudah Hitam dan Layu, Ternyata Ini Rahasianya, Yuk Cobain di Rumah

Helna Estalansa - Rabu, 24 November 2021 | 15:15
 
ilustrasi kangkung
pxhere
pxhere

ilustrasi kangkung

Jadilah, rasanya masih enak maksimal.

Kangkung yang pengolahannya berjarak lama dengan penyajiannya terasa kurang segar sehingga kenikmatannya akan berkurang.

Jika kangkung disajikan hangat-hangat, momen makan akan terasa lebih asyik.

Apabila kita menghangatkan kangkung yang sudah agak lama dimasak, itu akan mempengaruhi teksturnya.

Baca Juga: Padahal Dijual Murah di Indonesia, Kangkung Malah Dianggap Sayuran Berbahaya di Amerika karena Hal Mengerikan Ini, Sampai Dilarang Undang-undang!

Manfaat Kangkung

Menambahkan Kompas.com yang dikutip dari Jurnal Universitas Diponegoro, kangkung memiliki banyak manfaat bagi tubuh, di antaranya yaitu:

Mencegah anemia

Anemia adalah kondisi lemah dan lesu akibat kekurangan darah.

Salah satu penyebab kekurangan darah adalah defisiensi zat besi.

Kangkung mengandung zat besi yang bisa mencegah anemia dengan cara merangsang produksi sel darah merah dalam tubuh.

Baik untuk kesehatan mata

Source : Kompas.com sajiansedap.com

Editor : Hype

Baca Lainnya





PROMOTED CONTENT

Latest