Rugi Berat Baru Tahu Sekarang, Saus Tomat Bisa Bikin Olahan Daging Lembut Bak di Resto Ternama

Kandungan inilah yang nantinya akan membantu daging agar lebih empuk.

Anda hanya perlu melumuri daging dengan saus tomat sehingga teksturnya akan menjadi lebih empuk.

Kandungan asam pada saus tomat yang menjadi alasan utama mengapa tomat dijadikan sebagai saus barbeque dan dioleskan ke atas daging sebelum dibakar.

Membuat daging yang empuk ternyata tidak hanya memanfaatkan saus tomat saja.

Dilansir dari sajiansedap.id, berikut beberapa bahan yang bisa dimanfaatkan:

Teh

Bahan minuman yang satu ini rupanya ampuh untuk membuat daging menjadi lebih empuk.

Teh memiliki kandungan tanin yang berfungsi sebagai pengempuk alami.

Jika ingin menggunakan cara ini, anda hanya perlu membuat 1-2 cangkir teh hitam yang pekat kemudian diamkan hingga dingin.

Setelah itu gunakan untuk merendam daging selama beberapa menit.

Dengan cara ini, dijamin daging olahan Anda akan lebih empuk.

Baca Juga: Kalau Mau Panjang Umur dan Sayangi Jantungmu, Mulai Sekarang Jangan Lagi Bakar Daging Merah Pakai Bara Api Kalau Tak Mau Kena Malapetaka