Bukannya Untung Malah Buntung, Mulai Sekarang Jangan Lagi Makan Sayur Bayam Ternyata Bisa Memperparah Penyakit Sejuta Umat ini

Melansir Buku Makanan Sehat: Atasi Berbagai Penyakit (2013) oleh Rita Ramayulis, DCN., M.Kes., bayam termasuk bahan makanan yang mengandung purin sedang.

Dalam jumlah normal, purin sebenarnya tidak akan menimbulkan masalah.

Kandungan purin dalam 100 gram bayam yakni berkisar 9-100 mg.

Tribunnews.com

Kesalahan mencuci bayam bisa berakibat fatal bagi kesehatan

Jumlah kandungan purin tersebut termasuk yang tak bisa diabaikan.

Dengan begitu, siapa saja memang dianjurkan untuk membatasi konsumsi sayur bayam agar terhindari dari penyakit asam urat atau gout.

Sementara, bagi penderita asam urat, konsumsi purin dari makanan sebaiknya dibatasi kira-kira hanya 100-150 mg per hari.

Dalam Buku Keajaiban Antioksidan Bayam (2012) oleh Redaksi Health Secret, juga dijelaskan bahwa bayam bukan makanan yang cocok untuk penderita asam urat.

Baca Juga: Ngapain Repot-repot Beli Obat ke Apotek, Mending Pakai Ramuan Ini untuk Atasi Asam Urat, Dijamin Langsung Sehat

Bayam pasalnya mengandung zat purin dengan kadar cukup tinggi yang di dalam tubuh akan diubah menjadi asam urat.

Untuk para penderita penyakit asam urat, kondisi ini dapat memicu kekambuhan penyakit dengan gejala nyeri di persendiran tangan dan kaki.

Dalam jumlah normal, purin sebenarnya tidak akan menimbulkan masalah.