:blur(7):quality(50)/photo/2023/03/27/pexels-thirdman-8489272-2jpg-20230327104941.jpg)
3. Pakai miso dan bubuk cabai
Kalau Anda ingin rasa yang mirip, coba campurkan miso dan bubuk cabai.
Bubuk cabai yang digunakan juga bebas ya.
Anda bisa memilih bubuk cabai yang halus ataupun kasar.
Miso dan gochujang sama-sama menggunakan bahan kedelai yang difermentasi sebagai bahan utama.
Salah satu dari bahan dapur untuk menggantikan gochujang adalah bubuk cabai dan miso
Jadi tidak ada salahnya Anda menggunakan campuran miso dan bubuk cabai.
Untuk meraciknya sangat mudah.
Takarannya per 1 sendok makan gochujang, Anda bisa mencampurkan ½ sdm pasta miso dan ½ sdm bubuk cabai.
4. Kurma
Sekilas mungkin terdengar sangat aneh ya.
