Aneka Tips Harian, Begini Cara Buat Ceker Empuk Tanpa Presto, Dijamin Bikin Seisi Rumah Ketagihan

Tambahkan garam, bawang putih, daun jeruk, dan jahe ke dalam ceker ayam yang sedang direbus.

Dengan begitu, ceker ayam akan jadi nikmat dan cepat empuk.

Nah, kalau sudah begini, kita siap membuat masakan dari ceker ayam yang nikmat dan empuk sampai ke tulang.

Manfaat Ceker Ayam

Melansir data Healthline via Kompas.com, cekar kaya akan kolagen, protein, kalsium, vitaminA, folat, dan fosfor.

Berikut berbagai manfaat ceker ayam yang sayang dilewatkan:

Mengontrol berat badan

Kolagen pada ceker ayam dapat membantu menjaga massa otot dan berat badan yang sehat.

Kolagen adalah protein alami yang bebas karbohidrat, membantu meningkatkan energi, dan meningkatkan metabolisme.

Selain itu, kolagen juga membantu menurunkan nafsu makan dan memberi rasa kenyang lebih lama.

Mempercepat penyembuhan luka

Baca Juga: Selain Menyehatkan, Siapa Sangka Ceker Ayam Juga Bisa Bikin Awet Muda, Penelitian Sebut Karena Terdapat Hal ini di Dalamnya