Rugi Kalau Nggak Tahu, Terungkap Rahasia Membuat Ayam Goreng Kremes Tetap Krispi Meski Sudah Dingin

Baca Juga: Sempat Dikira Umurnya Tak Akan Lama Lagi, Komedian ini Berhasil Sembuh dan Banting Stir Dagang Ayam Goreng di Pinggir Jalan Untuk Menyambung Hidup

Perhatikan Cara Menggoreng Kremesan

Untuk membuat tepung kremesan, wajan yang digunakan sebaiknya cukup besar. Sebabnya, ketika adonan dituangkan ke dalam minyak, minyaknya akan naik.

Memilih wajan yang besar bisa mencegah minyak meluap.

Kita sebaiknya menggunakan wajan yang cekung, kemudian minyaknya sebaiknya tidak melebih 60 persen volume wajan, ya.

Sebelum memasukkan adonan, pastikan minyak dalam keadaan panas.

Ini bisa diketahui dengan menuang adonan tepung kremes dari jarak yang cukup tinggi dari permukaan.

Kalau adonan langsung naik dan menyebar, artinya minyaknya sudah panas.

Untuk yang satu ini, hat-hati, ya, teman-teman.

Mintalah bantuan orang tua untuk mengatur nyala api kompor dan mendampingi, ya.

Kalau sudah dirasa matang, segera tiriskan kremesan sampai benar-benar kering dari minyak.

Kemudian, simpan kremesan dalam toples yang kering dan kedap udara supaya lebih tahan lama, ya.